!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

صفحة جديدة 1
الإهداءات


العودة   منتديات سما الحب > حياتنا Our lives > المطبخ Kitchen > اطباق رئيسية Main dishes


اطباق رئيسية Main dishes طبق يخنة الدجاج ، وصفة الفريكة مع كرات اللحم ، كوسكوس الدجاج على الطريقة المغربية التقليدية ، مكبوس الدجاج على طريقة الظاهرة ، طبق الدجاج المحشي بالصلصه ، دجاج باللبن ، طبق لحم البقر بالليمون الحامض والبطاطا ، أرز بلحم الغنم على الطريقة السعودية ، أرز كابلي ، اطباق رئيسية ، اطباق شهية ، لحوم ، دجاج ، كفتة ، محشي ، اوزي ، مقلوبة ، مسخن ، اطباق رئيسية ، Main dishes ، اطباق رئيسية 2012 ، 2012 Main dishes ،

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 11-08-2010
روحي تحبكـ
ฬтαя غير متواجد حالياً
Morocco     Female
SMS ~ [ + ]

ڪلَإنإ :
ينتظرٍ مححإدثةِ إلإخرْ ,
وَ علىْ مإ يبدوِ
لَإ إححد سيتحدثْ

تبإ ل ڪبريَإءِ قإتلْ
بِ حضرههِ شوقُ لْإ يرحمِ
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 1082
 تاريخ التسجيل : Sep 2009
 فترة الأقامة : 993 يوم
 أخر زيارة : منذ أسبوع واحد (05:34 AM)
 العمر : 24
 الإقامة : سما الحب
 المشاركات : 15,734 [ + ]
 التقييم : 689
 معدل التقييم : ฬтαя is a splendid one to behold ฬтαя is a splendid one to behold ฬтαя is a splendid one to behold ฬтαя is a splendid one to behold ฬтαя is a splendid one to behold ฬтαя is a splendid one to behold
بيانات اضافيه [ + ]
Mmi كيفية اعداد بوفيه ناجح بالبيت




كيفية اعداد بوفيه ناجح بالبيت




كيفية اعداد بوفيه ناجح بالبيت



ان نجاح البوفيه لا شك يعتمد على نوعية
الطعام و جودته و مقدار تنوعه بالتأكيد
لكن ديكور البوفيه يلعب
دورارئيسيا بل مهما جدا و هو في
الحقيقة ما قد يدفع بضيوفك للتوجه ناحية
طاولة معينة أو زاوية في البوفيه دون الأخرى ..

كيفية اعداد بوفيه ناجح بالبيت

- الأواني الخاصة بالبوفيه أيضا لها دور
بارز و قد لا تتوفر للجميع ويمكن
الاستعاضة عنها بالأواني المعتادة ويكفي
شراء مجموعة واحدة من صواني البوفيه
و هي ليست بالباهضة السعر كما
و انها تعمر فترة طويلة اذا تم الحفاظ عليها بشكل سليم .

كيفية اعداد بوفيه ناجح بالبيت

- وجود منظر طبيعي كلوحة كبيرة أو سجادة
جدارية خلف البوفيه حركة تجعل من
البوفيه الذي صنعتيه شيئا يفوق توقعاتهم !

كيفية اعداد بوفيه ناجح بالبيت


أنواع البوفيه:
قد يكون البوفيه معتمدا على نوعية واحدة مثلا :
البوفيه البحري و هي مكون من وجبات
أطباق بحرية حتى السلطات المقدمة
تكون بحرية كسلطة التونة
-وقد يكون بوفيه معتمدا على أطباق دول معينة:
كالبوفيه الآسيوي و هو أيضا يقدم
تحت تصميم أسيوي في ديكوراته و حتى شكل أوانيه
- البوفيه المشكل : هو الذي لا يعتمد
على نوعية معينة او نظام واحد و قد
يحتوي على عدة أطباق من مختلف
الدول و من مختلف الأصناف سواء كانت
بحرية أو غيرها (وهو النوع الذي يفضله الاغلبية) .





كيفية اعداد بوفيه ناجح بالبيت


مستلزمات تجعل من البوفيه متميزا:

1-آنية الاحماء (وهي ما تحفظ الطعام ساخنا)
2-ملاقط البوفيه الخاصة و هي متعددة
الأشكال تبعا لوظيفتها فمنها الخاص
باللحوم و منها الخاص بالسلطات
3-والملاعق المختلفة منها الخاص بالحلويات
و منها الخاص بالشوربات

كيفية اعداد بوفيه ناجح بالبيت


كيفيـــــــــة ترتيب البوفيه
- يعتمد ترتيب و تنظيم طاولات البوفيه
على ذوق صاحب المنزل و لكن
ما ينصح به خبراء تنظيم حفلات البوفيه
هو عدم وضع الطاولات جميعها على
مستوى واحد أو جعلها متراصة كطابور

عسكري فهو يعطي شكلا رتيبا
و مملا نوعا ما كما و انه يجعل الضيوف
متكدسين و متزاحمين انتظارا لمن
امامهم و ذلك لعدم وجود خط سير
آخر ولذلك نوعي في طاولاتك و في
ارتفاعاتها و حتى أشكالها و هو
امر جميل و لصالحك لأن معظمنا لا
يملك مجموعة من الطاولات المتساوية
جميعها في الطول و العرض و الشكل
بحيث تكفي لعمل البوفيه الذي اعتدنا رؤيته .



منقول




;dtdm hu]h] f,tdi kh[p fhgfdj fhgfdj f,tdi ,hp]




ضع تعليق بحسابك فى الفيس بوك
 توقيع : ฬтαя

شبكة ومنتديات سما الحب

الَصَباحُ حَكَايَة … تُخْبِرُنا
أَنّ الأَمانِي مَهمَا تَأجْلَت سَ يأتيّ فجُرهَا لِ تُشرقَ .!






فَاسَتبشِروَا ، وَتَفاءَلوُا .!!
شبكة ومنتديات سما الحب
مواضيع : ฬтαя


رد مع اقتباس
قديم 11-08-2010   #2


الصورة الرمزية شمعة فلسطين
شمعة فلسطين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 454
 تاريخ التسجيل :  May 2008
 أخر زيارة : منذ 3 أسابيع (09:08 AM)
 المشاركات : 4,573 [ + ]
 التقييم :  118
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: كيفية اعداد بوفيه ناجح بالبيت



حلو الموضوع .. بس يلا يلا نعمل طبخة اتنين بدي نعمل بوفيه مصيبة والله
يعطيكِ الف عافية دلع على ما قدمتي

دمتي بخير ..


 
 توقيع : شمعة فلسطين

شبكة ومنتديات سما الحب


رد مع اقتباس
قديم 11-08-2010   #3


الصورة الرمزية رشة سكر
رشة سكر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1148
 تاريخ التسجيل :  Oct 2009
 أخر زيارة : منذ أسبوع واحد (06:07 PM)
 المشاركات : 5,736 [ + ]
 التقييم :  960
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
والله ما كان الفراق اختياري
ولا عمري اخترت الوصال { ولقيته }
لوني المفضل : Magenta
افتراضي رد: كيفية اعداد بوفيه ناجح بالبيت



حلوهـ الفكرة ياعسل

ان شاء الله اذا عملت اول وحدة معزومة انتي
يعطيكِ الف عافية
مودتي



 

رد مع اقتباس
قديم 04-17-2011   #4
رنيــــم القمـــــر...


الصورة الرمزية ǎț3ҍʼnĩ 5yąļƙ
ǎț3ҍʼnĩ 5yąļƙ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1662
 تاريخ التسجيل :  Jul 2010
 العمر : 20
 أخر زيارة : 06-24-2011 (09:57 AM)
 المشاركات : 5,024 [ + ]
 التقييم :  292
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
تِصَدِّق { ضِحْكّتِي }صَعْبَة عَلي,,/,, وسَهْلَة بِـ إيدِينَك..


~اعترف مِنُ غيَركّ يرَسِم لّـَ


/ ضِحكُتيِّ مِلآمّحَ !؟؟! !]
لوني المفضل : Dimgray
افتراضي رد: كيفية اعداد بوفيه ناجح بالبيت



مممم
ومنك نستفيد منك ياقمر


تحياتي الك يا بطة


 
 توقيع : ǎț3ҍʼnĩ 5yąļƙ





عَطني وعَد ..ّ
وأنآ أنتظِرْ عمرْ و سهر
/ ليل و نهآرْ
أكذب علَي
/
[ وَ أسآمحكْ بس أكذبْ و عَطني وَعَدْ ]
أنآ ما أخافْ من السنِين و مِنْ ليآلي الإنتظآرْ
............. أنآ أخافْ الليلَة
اللّي .. مأ أنتظر فيهآ أحد ً !!
مواضيع : ǎț3ҍʼnĩ 5yąļƙ



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
اعداد , بالبيت , بوفيه , واحد , كيفية


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Free counter and web stats
Preview on Feedage: %D8%B3%D9%85%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8 Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki
Add to Spoken to You

 سياسة الخصوصية  Privacy Policy

جميع المشاركات والمواضيع في سما الحب لا تعبر 
بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها نحن لا ندعم اى كسر حقوق او 
برمجيات او كراكات وفى حالة وجود مواد تتعلق بملكية فكرية خاصة بك لا تتردد فى 
مراسلتنا من هنا

الساعة الآن 04:44 PM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc.
ذبحني الشوق Pain Thread Img by Pain
جميع الحقوق محفوظة لـمنتديات سما الحب
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
Ping your blog, website, or RSS feed for Free